10月4日、 西和賀町のふれあいゆう星館にて「後世に伝えたい、食の匠技研修会」が行われ、西和賀町に住む若い世代の女性が「笹ゆべし」作りに挑戦しました。
この会は、西和賀の食文化を若い世代に継承し食を通じた地域活性化の機会として行われたものです。
10月4日、 西和賀町のふれあいゆう星館にて「後世に伝えたい、食の匠技研修会」が行われ、西和賀町に住む若い世代の女性が「笹ゆべし」作りに挑戦しました。
この会は、西和賀の食文化を若い世代に継承し食を通じた地域活性化の機会として行われたものです。