【西和賀FAN-TV】西和賀ほっとだより#72 西和賀産わらび粉100％！究極のわらび餅！

西和賀町といえば「わらび」が有名ですが、そのわらびの根っこから採れるわらび粉を使って作られるのが「わらび餅」です。
わらび粉はわらびの根100kgから5kgしか採れない、とても貴重な食材。
このわらび粉を贅沢に100％使用したプレミアムなわらび餅を、西和賀町内のお菓子屋さん3店舗とわらび粉を生産しているやまに農産が連携して開発・発売しました！