「湯田牛乳公社」では平成27年6月8日、新商品「ヨーグルトにかけるお味噌」を販売開始しました。
「佐々長醸造」(花巻市)と共同で開発!
昨年販売した「ヨーグルトにかけるお醤油」好評だったため、お醤油風味に続く新たなヨーグルトソースの開発をして、遂に完成しました。
「お味噌汁の隠し味としてヨーグルトを加えると、ぐっと味が濃くなりおいしさが増す。
それを手掛かりに、発酵食品のお味噌とヨーグルトという意外な組み合わせにたどり着いた」
と湯田牛乳公社の溝渕郁夫専務は話していました。
甘みがあり、ヨーグルトにかけると、チーズケーキのような風味が楽しめます!
そしてこちらが「ヨーグルトにかけるお醤油」です。
フルーティーな甘さと香りが特徴です。少量かけるだけでヨーグルトの味わいの深さが増し、発酵臭が軽減されておいしくお召し上がりいただけます。
ホットケーキやパンにも合う逸品です。
今後も醤油・味噌に続く新たな新商品を考えているそうです。是非一度ご賞味下さい!
湯田牛乳公社「結ハウス」情報 | ||
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【定休日】年中無休
【営業時間】9:00~18:00
【電話番号】0197-82-1261
【住所】〒029-5521 岩手県和賀郡西和賀町小繋沢55地割138
【駐車場】あり